Eleva la preparación de tus arroces y paellas al siguiente nivel con nuestro quemador de gas de 400 mm. Diseñado para ofrecer una distribución del calor perfecta y uniforme, este paellero es la herramienta indispensable tanto para aficionados exigentes como para el sector de la hostelería. Su construcción robusta y su origen garantizan resultados tradicionales e impecables.
Características Principales:
Doble Aro de Fuego Independiente: Máxima versatilidad en tu cocina. Cuenta con dos mandos de control que te permiten encender y regular la potencia del aro interior y exterior de forma independiente, adaptándose al tamaño de la paellera que utilices.
Acabado en Esmalte Vitrificado: Su característico recubrimiento negro con acabado moteado no solo le otorga una estética clásica y profesional, sino que asegura una alta resistencia a las altas temperaturas, previene la oxidación y facilita enormemente su limpieza tras cada uso.
Auténtica Fabricación Española: Cuenta con el sello "Made in Spain", lo que garantiza que ha sido fabricado siguiendo los estándares y la tradición de la auténtica paella valenciana.
Control de Llama Preciso: Equipado con válvulas de gas de alta precisión y mandos ergonómicos para un ajuste exacto de la temperatura, fundamental para lograr el punto perfecto del arroz y el ansiado socarrat.
Diseño Robusto y Estable: Sus tres brazos de soporte están diseñados para asentar la paellera con total seguridad y estabilidad durante la cocción.
Especificaciones Técnicas:
Diámetro del quemador: 400 mm (40 cm).
Número de aros: 2 (con control independiente).
Material: Acero con recubrimiento de esmalte vitrificado.
Compatibilidad de gas: Preparado para gas Butano / Propano.
Uso recomendado: Exclusivo para exteriores o zonas altamente ventiladas.
Capacidad ideal: Perfecto para paelleras de 46 cm a 55 cm (aproximadamente de 10 a 14 raciones).
